国際外語・観光・エアライン専門学校日本語科／日本アニメ・マンガ専門学校日本語科／国際調理製菓専門学校 日本語科 - NSGカレッジリーグブログ

1月21日（月）今日のイベントは『味噌作り』

ＮＳＧカレッジリーグ校の一つである
新潟農業・バイオ専門学校（ABｉｏ）のバイオテクノロジー科へお邪魔しました。

まずは日本のいろんなお味噌を味見・・・


越後味噌、西京味噌、信州味噌、八丁味噌

さぁ、お味は・・・・




今日はマスコミも入りました
カメラを向けられ”キャー”

味噌作りスタート！！！



こねる、こねる・・・・


丸くして、ハンバーグのように空気を抜く・・・

そして、袋に入れて更に空気を抜く・・・





「帰ったら、すぐたべよぉ〜」と、学生・・・・
先生から・・・・「6ヶ月後に食べてくださ〜い！」

ということは、みんなが韓国に戻ってから今日つくったお味噌をいただくことになりますね！！

そこで、若いみんなの花嫁？！料理修業〜味噌汁作りバージョン〜！！



女の子達は、カメラをかまえ、携帯をかまえ、先生の味噌汁作りをよ〜くみていました！

できあがった味噌汁をみんなで「いただきま〜す」


日本のお椀の持ち方も習いました。


さて、このあと彼はなんと言ったでしょう・・・？？


・・・・・？
・・・・・？

・・・・・あ”っっっ！！！です！おいしい時の最高の言葉です！！


ＡＢｉｏの先生方、今日は貴重な体験とお土産、そしておいしいお味噌汁ありがとうございました。


最後はマスコミのインタビューに答えました！



放映が楽しみですね！キムさん（写真：下）
ＮＧも出て、楽しいインタビューでした！！！！


「食」「農」「緑」の分野でスペシャリスト、「いのちを育む」知識・技術・経験などに興味がある留学生は
こちらから【ＡＢｉｏ】