国際外語・観光・エアライン専門学校日本語科／日本アニメ・マンガ専門学校日本語科／国際調理製菓専門学校 日本語科 - NSGカレッジリーグブログ

みなさん、新潟で一番有名なお菓子を知っていますか？

そう、笹団子です！2日間にわたって、韓国・中国・アメリカ・タイの
短期研修生のみなさんが、田中屋・みなと工房さんで体験してきました！

この粉とヨモギを混ぜると、緑色のお団子になるんですよ。
水を少しずつ入れてくださいね。
20分こねてください！こねればこねるほどおいしくなります！といわれ・・・
がんばっています！
メガネもおちてきます！（なおしてあげるやさしい王さん）

５つにわけて、笹で包みます。い草で結ぶのは、ちょっと難しいかな・・・？


でも上手、上手！全部包むことができました！

でも、まだ食べられませんよ。

これから20分、蒸すのです。もうちょっとまってね！

さあ！初めて作った笹団子、完成！！

あつあつの出来たては、なかなか食べられませんよ。
早速食べたみなさんは、「おいしい」

とても楽しくて、貴重な体験でした！！

田中屋さん、お世話になりありがとうございました！！